"Soufleto, expédie pour les mers du Sud, boulevart Saint-Denis, 4." Agenda musical pour l'année 1836 : contenant tous les renseignements utiles aux amateurs de musique et aux artistes, Volume 3, 1836

"Nous signalons aux amateurs ainsi qu'aux artistes, les excellens pianos de M. Souffletot, rue Saint-Marc Feydeau. Ou sait que cet habile facteur a obtenu un médaille d'argent à l'exposition, où ses instrumens ont dignement soutenu la concurrence avec les meilleurs pianos de Pape." Le Ménestrel, 19/01/1840, p. 4 (gallica.bnf.fr)

"[...] Ce n est pas seulement dans la fabrication des pianos à queue que M. Soufleto a mérité quelque distinction; mais son étude spéciale s'est constamment reportée vers le perfectionnement dont le piano vertical était susceptible.

Aussi la fabrication de ses pianos droits lui a valu les recommandations des artistes, et notamment l'honneur d'être nommé facteur de Sa Majesté la reine des Français." Annuaire général du commerce, de l'industrie, de la magistrature et de l'administration : ou almanach des 500.000 adresses de Paris, des départements et des pays étrangers, 1841, p. 500 (gallica.bnf.fr)

"PIANO SOUFLETO, Breveté. Facteur de la Reine, à Paris, prie les Amateurs et Professeurs de venir essayer ces Pianos qui sont recommandable pour l'étude, par la force et la solidité de son mechanisme ; à voir Kalverstraat, 62, à Amsterdam; à la Haye chez Mme. STEUP." Algemeen Handelsblad, 15/04/1842, p. 3 (journal hollandais)

"[...] Quand un jeune homme savait le latin autrefois, il était aussi sûr de trouver à vivre qu'une demoiselle qui sait jouer du piano parait sûre aujourd'hui de trouver à le marier ; et ce qui prouve que le piano ne sert qu'à cet usage, c'est qu'une fois établie, elle n'y touche plus, à moins qu'on n'en fasse un article du contrat, comme un de nos amis a eu le bon esprit de le faire.

Les anciens pianos étaient d'une dimension et d'une forme très incommodes, c'étaient de grandes tables oblongues de 2 mètres à 2 mètres 30 de longueur sur une largeur d'un mètre. On ne savait ou placer ces instruments.

On les remplace, depuis quelques années, par les pianos verticaux qui comparativement sont très petits et trouvent à se placer partout. Plusieurs facteurs ont concouru à l'amélioraration des pianos verticaux, et, au premier rang, nous devons citer M. Souffleto qui a su établir d'excellents instruments à bon marché."  L'Almanach de France : indiquant à tous les français qui savent lire leurs devoirs, leurs droits, leurs intérêts, 1844, p. 27 (gallica.bnf.fr)

"En disciple de la maison Érard, M. Soufleto se distingue toujours aussi par la fabrication de ses pianos à queue. Dans les soirées musicales qu'on donne parfois dans son salon, les auditeurs peuvent apprécier et reconnaître les études conciencieuses qu'il a faites dans son art." Revue et gazette musicale de Paris, Volume 16, 1849, p. 261